ノン・NO1 / ウィリアム・ウェイド
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【商品概要】
ワイン名: NON NO1 SALTED RASPBERRY&CAMOMILE / ノン・NO1
生産者: William Wade / ウィリアム・ウェイド
ブドウ品種:
ワインタイプ: Non Alcohol Wine / ノンアルコールワイン
生産国: Australia / オーストラリア
生産地: Melbourne / メルボルン
【商品説明】 デンマーク・コンペンハーゲンのレストランnoma:ノーマは世界1にに4度も輝いたレストラン。そこの元シェフ、ウィリアム・ウェイド氏はドリンクのペアリングにも携わっていました。美食家やセレブリティたちに料理とドリンクを提供していた経験を活かし、NONシリーズは生まれました。
健康意識が高い欧米では、オーガニックやグルテンフリーなど食に関するさまざまな選択肢が存在しています。近年、ミレニアル世代を中心に新たな飲み物の選択肢として注目されているのが、お酒のように楽しむことのできるノンアルコールドリンク「オルタナティブアルコール(Alternative to Alcohol)」。単純にアルコールを使用しない「引き算」ではなく、ハーブやスパイス、果実などを「足し算」することで新たな楽しみ方の提案を行う新しい飲料のジャンルです。「NON」は、その一種であるワインオルタナティブ(ワインと同じように楽しめるノンアルコールドリンク)です。
妊娠中や授乳中の方でも安心してお楽しみいただけます。(一部資料抜粋)
ワイン名: NON NO1 SALTED RASPBERRY&CAMOMILE / ノン・NO1
生産者: William Wade / ウィリアム・ウェイド
ブドウ品種:
ワインタイプ: Non Alcohol Wine / ノンアルコールワイン
生産国: Australia / オーストラリア
生産地: Melbourne / メルボルン
【商品説明】 デンマーク・コンペンハーゲンのレストランnoma:ノーマは世界1にに4度も輝いたレストラン。そこの元シェフ、ウィリアム・ウェイド氏はドリンクのペアリングにも携わっていました。美食家やセレブリティたちに料理とドリンクを提供していた経験を活かし、NONシリーズは生まれました。
健康意識が高い欧米では、オーガニックやグルテンフリーなど食に関するさまざまな選択肢が存在しています。近年、ミレニアル世代を中心に新たな飲み物の選択肢として注目されているのが、お酒のように楽しむことのできるノンアルコールドリンク「オルタナティブアルコール(Alternative to Alcohol)」。単純にアルコールを使用しない「引き算」ではなく、ハーブやスパイス、果実などを「足し算」することで新たな楽しみ方の提案を行う新しい飲料のジャンルです。「NON」は、その一種であるワインオルタナティブ(ワインと同じように楽しめるノンアルコールドリンク)です。
妊娠中や授乳中の方でも安心してお楽しみいただけます。(一部資料抜粋)