【ソムリエからの一言】

【商品概要】
ワイン名：

ATARAXIA PINOT NOIR 2017 / 

アタラクシア ピノ・ノワール 2017
生産者：

Ataraxia Wines / 

アタラクシア・ワインズ
ブドウ品種：

Pinot Noir / 

ピノ・ノワール
ワインタイプ：

Red / 

赤ワイン
生産国：

South Africa / 

南アフリカ
生産地：

Walker Bay / 

ウォーカーベイ
ヴィンテージ：

2017
【商品説明】

アタラクシアは南アフリカの南西、ヘルマナスという地域にある、2004年に設立されたワイナリー。オーナーのケヴィン・グラントは、特にシャルドネとピノ・ノワールに力を入れています。テロワール主義、不干渉主義であるケヴィンのワインは、その環境の特徴をきちんと表した味わいで、引き締まった酸が特徴です。豊かでしっかりした酸味、骨格のハッキリしたボディ。フレッシュで、とてもきれいな、ピュアでチャーミングなブドウの味わい。渋みは細やかで心地良い。きれいで洗練された酸味が全体を美しく、エレガントにまとめている。みずみずしく透明感のあるきれいなワインで深みもあり、優美で官能的。スタイリッシュでエレガントなフィニッシュ。(一部資料抜粋)