【ソムリエからの一言】

ネロ・ダーヴォラのすばらしさを感じて頂ける1本です。味わいの凝縮度、温かみを感じさせるタンニン、包み込むような柔らかさ、、、。豚の角煮や牛肉のハンバーグなどご家庭でも幅広く、お料理とともに楽しんで頂けます。

【商品概要】

ワイン名：ZISOLA /  ジゾラ

生産者：Mazzei Zisola / マッツェイ・ジゾラ

ブドウ品種：Nero d'Avola / ネロ・ダヴォラ

ワインタイプ：Red / 赤ワイン

生産国：Italy / イタリア

生産地：Sicily / シチリア

ヴィンテージ：2019

【商品説明】

カステッロ・ディ・フォンテルートリを所有するマッツェイ家が2003年に創立した新しいワイナリー。シチリア南東部、ネロ ダヴォラ発祥の地として知られるアヴォラから５キロ程の場所にあります。 手摘み収穫されたブドウを14～16日間マセラシオンを行い、その後フレンチオークの樽（新樽率30%）にて約10ヶ月間熟成させます。他のマッツェイのワイナリー（カステッロ・ディ・フォンテルートリ、テヌータ・ディ・ベルグァルド）と同じく、サンジョヴェーゼの苗木の研究における第一人者であり、2000年にガンベロロッソ最優秀エノロジストを受賞したカルロ・フェッリーニ氏が栽培・醸造を監督しています。
（一部資料抜粋）