【ソムリエからの一言】

THE APOLLOのオープンから一番売れ続けているギリシャを代表する赤ワイン。 ネッビオーロのようなニュアンスがあり、ミディアムボディで樽のニュアンスもあります。 おすすめ料理は、仔羊のグリル、オージービーフのステーキなど。

【商品概要】

ワイン名：RAMNISTA XINOMAVRO / ラムニスタ・クシノマヴロ

生産者：Kir-Yianni / キリヤーニ

ブドウ品種：Xinomavro / クシノマヴロ

ワインタイプ：Red / 赤ワイン

生産国：Greece / ギリシャ

生産地：Naoussa / ナウサ

ヴィンテージ：2018

【商品説明】

ギリシャを代表する黒ブドウ、クシノマヴロから作られるミディアムボディの赤。 樽のニュアンスもあり、なんといってもクシノマヴロの特徴はきれいなタンニンが土台にしっかりとあること。このタンニンのおかげで様々なお肉との相性が良く、食事が進みます。（一部資料抜粋）