アルザス・カー・エス・テー / ドメーヌ・ガングランジェ
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【ソムリエからの一言】
【商品概要】
ワイン名: ALSACE KST / アルザス・カー・エス・テー
生産者: Domaine Ginglinger / ドメーヌ・ガングランジェ
ブドウ品種: Pinot Gris 50%, Pinot Noir 50% / ピノグリ50%、ピノノワール50%
ワインタイプ: Red / 赤ワイン
生産国: France / フランス
生産地: Alsace / アルザス
ヴィンテージ: 2020
【商品説明】 ドメーヌ・ガングランジェの経営者はジャン・フランソ ワ。ジャン・フランソワの父がすでにブドウ栽培農家だったので、物心ついた時から父の仕事を手伝っていたと いう。1999 年、父の完全な引退と同時にドメーヌ・ガング ランジェを起ち上げ、自らのワインを作り始める。グリオットやチェリーのブランデー漬け、ぬか漬けやチーズなど発酵食品の香りもある。ワインは滑らかで明るく、ジューシーな果実味に旨味がしっかりと乗っていて、重心の低い強かな酸と滋味深いミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が骨格を支える。(一部資料抜粋)
【商品概要】
ワイン名: ALSACE KST / アルザス・カー・エス・テー
生産者: Domaine Ginglinger / ドメーヌ・ガングランジェ
ブドウ品種: Pinot Gris 50%, Pinot Noir 50% / ピノグリ50%、ピノノワール50%
ワインタイプ: Red / 赤ワイン
生産国: France / フランス
生産地: Alsace / アルザス
ヴィンテージ: 2020
【商品説明】 ドメーヌ・ガングランジェの経営者はジャン・フランソ ワ。ジャン・フランソワの父がすでにブドウ栽培農家だったので、物心ついた時から父の仕事を手伝っていたと いう。1999 年、父の完全な引退と同時にドメーヌ・ガング ランジェを起ち上げ、自らのワインを作り始める。グリオットやチェリーのブランデー漬け、ぬか漬けやチーズなど発酵食品の香りもある。ワインは滑らかで明るく、ジューシーな果実味に旨味がしっかりと乗っていて、重心の低い強かな酸と滋味深いミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が骨格を支える。(一部資料抜粋)