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アルザス ピノ・ノワール エル・エンヌ・ゼロ・ドゥーズ / ジェラール・シュレール

通常価格 ¥7,480 JPY
通常価格 ¥7,480 JPY セール価格 ¥7,480 JPY
税込み。
【ソムリエからの一言】

【商品概要】
ワイン名: ALSACE PINOT NOIR LN012 /  アルザス ピノ・ノワール エル・エンヌ・ゼロ・ドゥーズ
生産者: Gerard Schueller /  ジェラール・シュレール
ブドウ品種: Pinot Noir /  ピノ・ノワール
ワインタイプ: Red /  赤ワイン
生産国: France /  フランス
生産地: Alsace /  アルザス
ヴィンテージ: 2019
【商品説明】 アルザスで最も影響を与えた蔵、ジェラール・シュレール・エ・フィス。1950年代から父ジェラールは畑では一度も除草剤や化学肥料は使わない「ビオディナミ農法」で葡萄を栽培。1982年からは息子のブルーノが栽培・醸造を含め、経営全般を担っている。以来、AOCの枠にとらわれず独自の考えに基づいたワイン造りを行ない、「アルザスワインの常識」を覆すオリジナルな味わいのワインを生み出している。イチゴを煮詰めたような甘酸っぱいような香りだけでも、しばらく楽しむことができる。口に含むと素朴で味わい深い葡萄本来の旨味が広がる。(一部資料抜粋)

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