【商品概要】
ワイン名：NARANJITO / ナランヒート

生産者：Somos / ソモス

ブドウ品種：Verdejo / ヴェルデホ

ワインタイプ：Orange / オレンジワイン

生産国：Australia / オーストラリア

生産地：South Australia / 南オーストラリア

ヴィンテージ：2021

【商品説明】

オーストラリアとメキシコ、国籍の異なる 2 人の若者によって 2013 年に始まった SOMOS / ソモス。 NSW 州 出身で最初は化学者を志していたという Ben Caldwell / ベン・コールドウェルと、 メキシコ北東部ヌエボ・レオン州モンテレイ出身でワイン造りを学ぶためにオーストラリアへ留学していた Mauricio Ruiz Cantu / マウリシオ・ルイス・カントゥー。ビオディナミの畑からのヴェルデーリョ(McLaren Vale)で造るオレンジ。収穫は2回に分けて行われ、前半は30日間スキンコンタクトさせた後古樽へプレス。後半の50%はステンレスのまま180日間のスキンコンタクト（どちらも除梗、野生酵母による醗酵）。醗酵後に少量の酸化防止剤を添加し、ボトリング時には無添加。ノンフィルター、清澄剤不使用。 カリンや芳醇な紅茶、それにジンジャーや焼き上げた洋ナシのような複雑かつ魅惑的な香り。さらに洗練さを増した21ヴィンテージ。(一部資料抜粋)