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トスカーナ・ロザート・リュネッラ / ラ・トッレ・アッレ・トルフェ

通常価格 ¥2,750 JPY
通常価格 ¥2,750 JPY セール価格 ¥2,750 JPY
税込み。

【ソムリエからの一言】

セニエ法から作られるしっかりとした味わいのロゼワイン。ブドウのエキスと旨味を感じます。サーモンのグリルやミネストローネスープなどトマトを使った料理にもおすすめ!

 

 【商品概要】

ワイン名:TOSCANA ROSATO LUNELLA / トスカーナ・ロザート・リュネッラ

生産者:La Torre alle Tolfe / ラ・トッレ・アッレ・トルフェ

ブドウ品種:Sangiovese / サンジョヴェーゼ

ワインタイプ:Rose / ロゼ

生産国:Italy / イタリア

生産地:Toscana / トスカーナ

ヴィンテージ:2019

【商品説明】

2016年に惜しまれながらも、閉業したワイナリー、ラ・ポルタ・ディ・ヴェルティーネの管理人かつ醸造家であるジャコモ・マストレッタ氏がこの数年、ワイン造りをするべくワイナリーを探した中で選んだのが、ラ・トッレ・アッレ・トルフェでした。 ラ・トッレ・アッレ・トルフェは、シエナ近郊のトルフェ村にある農園で、現オーナーであるマニア・カステッリの曽祖父に買い取られました。 1900年代にはセラーを増設、2003年からバイオロジック栽培に取り組み、使い込まれたセメントタンクを中心にしたシンプルな醸造施設や、マニア夫妻の歴史に関心が深く、二人の自然を尊重しようと努める運営の姿勢にもジャコモ氏は共感を持ち、2018年から造りに携わっています。 ジャコモ氏がさらに深くワイナリーとかかわっていくこれからのヴィンテージにますます期待が高まります。 綺麗なサーモンピンクの色合いが目を引くロゼワインです。甘酸っぱい果実の香り、程よい甘みとオレンジやイチゴのニュアンスが口の中で広がり、ミネラルや旨みが詰まった濃密な味わいが楽しめます。(一部資料抜粋)

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